入秋以后，天氣變得越來越冷，正是“養膘”的好時節，也就是我們俗稱的“貼秋膘”。
“貼秋膘”這一習俗源于農耕時代，講究“春生、夏長、秋收、冬藏”的自然之道，中醫講求天人相應，順應季節養生，認為秋天要“收”，冬天才能“藏”，以此滿足生命之“生生不息”。當時生活水平低下，人們吃得不好，加之“夏季無病三分虛”，飲食清淡缺油少水，人們出汗多，消耗也就多，所以需要進補“貼秋膘”把失去的脂肪彌補回來以應對寒冬的到來。
那么，現代人的肥胖比例那么高，人人都需要給自己再貼上幾斤肥肉嗎？其實適當的進補是很有必要的，但絕不是盲目的吃一些大魚大肉，要更科學，更有營養，按需求補足即可。
“貼秋膘”后是不是發現自己偷偷地藏了幾斤肥肉，那你就該“減冬脂”了！但是在人們的潛意識里“冬肉夏瘦”仿佛已經成為了自然規律。事實上，在冬天減肥要比在夏天更重要哦。特別對于患有心血管疾病的人群，冬季本身就是心血管疾病的高發季節，而肥胖又是心血管疾病的高危因素，更重要的是冬季比夏季更容易減脂。
人體的脂肪分為白色脂肪和棕色脂肪。其中白色脂肪是我們最常見的脂肪，用來儲存人體多余的能量。當你胡吃海喝時，攝入的能量過多，超出人體活動所需要的能量，就會變成脂肪儲存起來，也就是我們通常所說的贅肉。它是人體的能源庫和皮下隔熱墊，它分解可以供給人體能量，同時具有保暖作用，我們身上的脂肪就像天然的皮大衣，可以抵御冬天的嚴寒。然而棕色脂肪是白色脂肪的敵人，它能夠燃燒和消耗白色脂肪，將白色脂肪轉化成熱量維持體溫以適應環境。
這樣看來，棕色脂肪能夠幫助我們減脂。但是棕色脂肪在嬰兒體內含量最高，隨著年齡的增長會慢慢減少，所以在成人體內含量極少。有研究表明，置身于寒冷環境有助于人體增加棕色脂肪、機體的脂肪代謝能力會增強，燃脂效率更高。另外還有一個增加體內棕色脂肪的方法，就是運動。這樣來看，寒冷的冬季運動起來比起夏季更適合減脂哦。
所以，為了我們的健康、為了我們的小蠻腰，運動起來吧！
科 普 專 家 簡 介
王春枝
王春枝，漯河市骨科醫院重癥醫學科副主任醫師，在讀碩士，漯河市五一勞動獎章獲得者。自參加工作以來，一直從事重癥醫學工作，先后在北京協和醫院師從知名專家劉大為教授進修學習，鄭州大學第一附屬醫院學習呼吸、危重癥、纖支鏡等救治技術，擅長對急性中毒、急性感染、急性腎功能衰竭及一些常見急性病癥的救治。現任河南省呼吸與危重癥學會精準醫學分會常務委員、漯河市醫學會重癥醫學分會常務委員，發表學術論文6篇，完成市級科技成果二等獎一項。
責編：瘦馬 編審：陳向黨 終審：汪中東
