中國淀粉工業協會變性淀粉分會 第十八次學術交流大會在我市舉辦

（記者 姚 肖）11月21日，中國淀粉工業協會變性淀粉分會第十八次學術交流大會在我市舉辦。副市長周劍出席會議并致辭。中國淀粉工業協會執行副理事長兼秘書長李義，中國淀粉工業協會變性淀粉分會會長顧正彪等參加大會。

周劍代表市委、市政府對大會的召開表示祝賀。他指出，漯河產業特色鮮明，擁有完善的食品產業鏈、豐富的應用場景和活躍的創新生態，為變性淀粉技術轉化與產業化提供了堅實支撐和廣闊空間。變性淀粉作為提升食品品質、實現功能創新的關鍵原料，與漯河食品產業高端化、健康化發展方向高度契合。期待與協會在關鍵技術攻關、功能場景應用、專業人才培育等方面深化合作，促進科研成果在漯轉化，共同推動食品產業高質量發展。

據悉，本次大會由中國淀粉工業協會變性淀粉分會、江南大學食品學院主辦，河南恒瑞淀粉科技股份有限公司承辦，旨在展示成效、總結經驗，強化科研單位、生產和應用企業之間的溝通交流，促進產業高質量發展。
來源：漯河日報
責編：翟柯